アボカドとエビのカレーピザトースト
<材料>(1枚分)
残ったアボカドとエビのカレー・・・適量
食パン・・・1枚
ピーマン・・・1/2個
タマネギ・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
コショウ・・・少々
<作り方>
食べやすいように食パンを4等分に切る。
残ったカレーを塗り、ピーマンやタマネギをのせてピザ用チーズ、コショウをかけて、
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
※残ったカレーをピザソースの代わりに使っているので、具は何でもOK!(冷蔵庫に残っているものなど)









