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中華風コーンスープ

<材料>(4人分)
クリームコーン缶・・・小1缶(190g)
ショウガ・・・1片
卵・・・1個
がらスープの素・・・小さじ2
酒・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1
水・・・3カップ
油・・・適量


<作り方>
鍋に油・ショウガのせん切りを入れて、火をつけ中火で炒める。
香りが出てきたら、水・スープの素・酒・クリームコーンを入れて強火にし煮立たせる。

沸騰したら水溶き片栗粉・溶き卵を入れ、完成。


         

中華

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