みょうがきんぴら
＜材料＞
ミョウガ・・・9本
しょう油・・・大さじ3
みりん・・・大さじ3
ゴマ・・・適量
サラダ油・・・適量
＜作り方＞
ミョウガを少し太めの千切りにする。
フライパンに油をひいて強火でミョウガを炒める。
みりん・しょう油・ゴマを入れて完成。
和食
＜材料＞
ミョウガ・・・9本
しょう油・・・大さじ3
みりん・・・大さじ3
ゴマ・・・適量
サラダ油・・・適量
＜作り方＞
ミョウガを少し太めの千切りにする。
フライパンに油をひいて強火でミョウガを炒める。
みりん・しょう油・ゴマを入れて完成。
