はなまるマーケット料理レシピ・はなまるマーケット料理集

＜材料＞（4人分）
油揚げ・・・1枚
みそ・・・大さじ3
豆腐・・・1/4丁
水・・・600cc
顆粒だし・・・少々
わかめ・・・少々

＜作り方＞

油抜きした油揚げを水の入った鍋に入れて、火をつける。

そこに顆粒だしを加えて、ひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶きいれる。

そのあと、豆腐・ワカメを入れ、煮えばなになるまで煮込み完成。