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トマトオムレツ

【材料】(2人分)
  ・完熟トマト  4個
  ・サラダ油  適量
  ・バター  10g
  ・玉ネギ  1/2個
  ・塩  適量
  ・コショウ  適量
  ・玉子  5個
  ・ナツメグ  適量

【作り方】
  ①.トマトを湯むきしてざく切りに切る。
  ②.サラダ油・バターを入れて熱したフライパンで玉ネギを炒め、塩・コショウで味付けする。
  ③.玉ネギに火が通ったらトマト・溶き玉子を入れる。
  ④.軽く混ぜてナツメグを振ったら出来上がり!

         

洋食

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